Boulangerie Boudin

La boulangerie Boudin (Boudin Bakery) est une boulangerie célèbre située à San Francisco (Californie), connue pour son pain au levain (appelé Original San Francisco Sourdough French Bread, l'authentique pain au levain français de San Francisco).

1. Histoire

La boulangerie a été créée en 1849 par Isidore Boudin, fils d'une famille bourguignonne pendant la ruée vers l'or.

1. Localisation

Elle est située dans le quartier du Fisherman's Wharf, près de la baie de San Francisco, du parc Disney's California Adventure, et de 26 autres cafés. La boulangerie principale de la ville est située dans le district de Richmond au coin de 10e Avenue et du Geary Boulevard. Elle assure l'attraction The Bakery Tour du Disney's California Adventure où on donne la possibilité au touriste de savoir comment le pain au levain est élaboré.

1. Lien externe

(en) Site officiel

Portail des entreprises Portail de San Francisco Portail de la cuisine française

Lieux à Proximité Voir Menu

Aquarium of the Bay

L'Aquarium of the Bay est un aquarium public situé sur l'artère The Embarcadero à San Francisco, en Californie. L'aquarium abrite des espèces aquatiques vivant dans la baie de San Francisco ou dans les eaux environnantes. L'aquarium est un membre accrédité de l'Association des zoos et aquariums.

Aquarium

Jetée 39

La « jetée no 39 » (Pier 39) est une jetée aménagée en centre commercial à San Francisco, en Californie. Elle est située près du quartier de Fisherman's Wharf. La jetée 39 permet de voir l'île d'Alcatraz et le Pont du Golden Gate. De nombreux commerces et attractions s'y trouvent, dont : des lions de mer installés depuis 1990 sur l’ouest du quai ; l'Aquarium of the Bay ; le Hard Rock Cafe de San Francisco ; un restaurant Bubba Gump Shrimp Company inspiré du film Forrest Gump ; le Candy Baron, un magasin de confiserie ; NFL/College Shop, un magasin consacré aux sports nord-américain. La jetée apparaît dans le jeu vidéo Grand Theft Auto: San Andreas sous le nom de Pier 69 (« jetée 69 »), le nombre 69 faisant référence à la position sexuelle. Une des missions du jeu s'y déroule et porte son nom.

Aquarium Restaurant

Balclutha (voilier)

Le Balclutha est un trois-mâts carré, à coque acier, construit en 1886. Il tire son nom du gaélique Bal (cité) sur la Clutha (Clyde). Depuis le 4 février 1985, il est considéré comme National Historic Landmark (monument historique) par le National Trust for Historic Preservation. Il est amarré au quai du Hyde Street Pier (en) de San Francisco et fait partie du Musée maritime.

Site historique Maritime

Fisherman's Wharf (San Francisco)

Le Fisherman's Wharf (« Quai des pêcheurs ») est un quartier de la ville de San Francisco en Californie (États-Unis). Son principal commerce a fait faillite à la suite de l'apparition de nouvelles technologies.

Pêche Site remarquable