Latour-Marliac est un jardin de 2,5 hectares situé au cœur du village du Temple-sur-Lot. En 1850, il existait déjà. Sa principale activité à cette époque était la vente de bambous et M. Latour-Marliac a introduit 4 variétés en Europe. C’est seulement en 1875 que M. Bory Latour-Marliac décide d’y commercialiser des nénuphars et des plantes aquatiques.
Localisation
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Géré par les descendants jusqu'en 1991, l’établissement est ensuite racheté par un couple d’Anglais : M. et Mme Davies qui ouvrent cet endroit aux visites touristiques tout en conservant l’activité première de vente de plantes. Mais les propriétaires anglais se voient rapidement dans l’obligation de revendre la pépinière en redressement. C’est donc un Américain, M. Robert Sheldon, qui rachète l’entreprise en 2007 et qui est toujours le propriétaire du jardin. À ce jour, la pépinière propose encore ses deux activités principales : la vente de plantes aquatiques, nénuphars et lotus ; et la visite du parc. Latour-Marliac compte également à son activité une boutique de souvenirs, un musée et un restaurant.