Frankie & Jo's

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Frankie & Jo's is a small chain of vegan ice cream shops based in Seattle, in the U.S. state of Washington. The business operates three shops in Seattle, and expanded to Larkspur, California, in 2023.

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À Proximité

Zone autonome de Capitol Hill

La Zone autonome de Capitol Hill est une micronation fondée sous forme de communauté intentionnelle et libertaire d'approximativement deux cents habitants, se répartissant sur six îlots urbains à proximité du Capitol Hill de Seattle, aux États-Unis. Établie le 8 juin 2020 après l'abandon de l'East Precinct par les services de police de Seattle, la Zone est progressivement démantelée le 1er juillet après un ordre exécutif de la maire Jenny Durkan ordonnant également l'arrestation des derniers manifestants.

Site remarquable Quartier

First Hill

First Hill est un quartier de la ville de Seattle, dans l'État de Washington aux États-Unis.

Site remarquable Quartier

Cathédrale Saint-Jacques de Seattle

La cathédrale Saint-Jacques de Seattle est la cathédrale de l'archidiocèse de Seattle. Elle est située aux États-Unis dans l'État de Washington, dans la ville de Seattle. Elle est dédiée à saint Jacques le Majeur.

Église Site remarquable

Washington State Convention Center

Le Washington State Convention Center est un palais des congrès situé à Seattle, dans l'État de Washington, aux États-Unis. Le bâtiment est situé le long de Pike Street dans le Downtown Seattle. Une partie du complexe chevauche l'Interstate 5 et se connecte au Freeway Park. Le centre des congrès a été planifié à la fin des années 1970 et ouvert en 1988 grâce à un financement par des obligations émises par la législature de l'État. La Troisième conférence ministérielle de l'Organisation mondiale du commerce y eut lieu.

Événement Site remarquable

Freeway Park

Freeway Park est un parc urbain de Seattle, aux États-Unis. Il relie le centre-ville de la ville au Washington State Convention Center et au quartier de First Hill. Le parc est un mélange inhabituel d'architecture brutaliste et de verdure, conçu par le bureau de Lawrence Halprin sous la supervision d'Angela Danadjieva. Il a ouvert au public le 4 juillet 1976.

Site remarquable Parc

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Description

Frankie & Jo's is a small chain of ice cream shops; as of 2023, the business has three shops in Seattle and another in Larkspur, California. VegOut has described Frankie & Jo's as "Seattle's favorite vegan, gluten-free, gum-free, stabilizer-free, and soy-free ice cream parlor". According to Seattle's Child magazine, Frankie & Jo's is B-Corp certified and therefore "committed to sustainability, addressing climate change, organic practices, fair supply chain practices, taking care of its employees and supporting the community".

Frankie & Jo's specializes in plant-based ice cream and offers various flavors such as beet strawberry rose, brown sugar vanilla, mint brownie, strawberry milk, cranberry gingersnap oatnog, guava cake, strawberry tomato, pickled blueberry, chocolate tahini supercookie, jamoca chaga fudge, chocolate date, gingered golden milk, and salty caramel ash. The California Cabin variety is pine and vanilla ice cream with black pepper cardamom shortbread cookies, and Strawberry Celebration Cake is vanilla ice cream with strawberry cake and strawberry jam. The business also makes waffle cones from scratch, using oat flour. The cookies and shortbread use oats and vegetable oil.

History

Autumn Martin started the business in 2013. She and co-founder Kari Brunson opened the first shop in 2016. Since then, two additional locations have opened in Seattle's Ballard neighborhood and University District. The Ballard location opened in 2018. The business expanded to Larkspur, California, in 2023. The Larkspur shop is approximately 200 square feet.

Reception

In 2023, The Infatuation's Aimee Rizzo said Frankie & Jo's has Seattle's best ice cream. Sean Keeley included the business in Eater Seattle's 2024 list of fifteen "terrific" eateries in the city for vegan food.