Hounoux est une commune française située dans l'Ouest du département de l'Aude, en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne », lié à la fois à la culture du pastel et à l’abondance des productions, et de « grenier à blé du Languedoc ».
Location
Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par la Vixiège, le ruisseau de la Courtête et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Hounoux est une commune rurale qui compte 135 habitants en 2023, après avoir connu un pic de population de 330 habitants en 1846. Ses habitants sont appelés les Hounouxiens et ses habitantes les Hounouxiennes.