Salza est une commune française située dans le sud du département de l'Aude en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du massif des Corbières, un chaos calcaire formant la transition entre le Massif central et les Pyrénées. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par divers petits cours d'eau.
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La commune possède un patrimoine naturel remarquable : deux sites Natura 2000 (les « hautes Corbières » et la « vallée de l'Orbieu ») et trois zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Salza est une commune rurale qui compte 29 habitants en 2023, après avoir connu un pic de population de 198 habitants en 1836. Ses habitants sont appelés les Salzanais ou Salzanaises.